〖第十三章：肉末蒸蛋〗
程清婠接过银子，打算在市场上买些粮食。
走着走着，就到了一家酒楼面前，盯着一男子在张贴布告。
凑上去一看，原来是有偿征集菜谱的。
这个发现让所有人都愣住了。
「各位乡亲，你们倘若有啥好的菜肴，都行上来试一下，食材由本酒楼提供。倘若选中了，必有重赏。」
男子边说，一边指着桌子上的食材。东西很多，都是肉食。
「陈大厨，重赏是多少财物啊？」站在旁边的妇人问道。
「十两。」
陈大厨话音落下，众人全都倒吸一口凉气，纷纷感叹大手笔。
「我来试试。」妇人将手上的篮子给了身旁的女儿，笑着走上台。
程清婠看着她从容不迫的提起洗好的鸡肉，切成块。之后放入锅中，加入猪油，盐，酒，盖上锅盖开始闷。
「阿娘，你要不也上去试试。」
程画儿摇了摇头：「我做的菜，难登大雅之堂，更何况，人家大厨啥没见过，我就不上去丢人了。」
程清婠笑着应了几句，之后就抬头看台上了。
妇人的菜很快出锅，大厨尝了一口后，摇了摇头，脸庞上难掩失望。
没多久，又有两三个人上台，却也失败了。
程清婠一转头，就看见不极远处，一小厮匆匆忙忙的跑来，对着陈大厨急匆匆的说道：「师父，刚才亭长派人来了，催着我们赶紧把菜谱定下来，不然就要选玉清楼做宴席了。」
男子听完这话，眉头皱了起来：「你有没有告诉他，咱们就只剩下某个菜未定，其他都好了？」
「说了，可来人说，贵人已经在县里了，这两日就要到咱们这了，若今日下午再定不下菜谱就真的没法了。」
程清婠听着这话，脑海中忽然冒出了肉沫蒸蛋的做法，连忙转头问身旁的妇人。
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「阿娘，你可明白肉沫蒸蛋？」
「啥？」程画儿被问的一愣，随后说道：「我从未听说过。」
程清婠望向阿竹，见他也摇了摇头，顿时信心大增，回身走到那男子面前。
「公子，我行试试吗？」
「你年纪这么小，怕也只会炒几个素菜，还是别浪费时间了。」
程清婠看着他马上就要走，连忙开口说道：「我都还没说是什么，你这么快就否认我了吗？」
陈大厨停住脚步，反正也没啥头绪，听听也无妨。
谁也没有料到会是这样的结果。
「您说说看。」
「将肉炒成肉沫，放在鸡蛋羹上。」
不等男子说话，他身旁的小厮就嗤笑出声：「你这小姑娘怪会说笑的，哪有将肉沫放在鸡蛋羹上的。」
她面上不显，薄唇轻言：「这位公子，您没见的就不代表世上没有。」
程清婠心中震惊，这样东西架空朝代竟这么落后，连肉末蒸蛋都没有？
「你既然会，那就做给我们看啊。」
「姑娘可否为我们演示一番？」不等她说话，男子就脱口而出，随后又连忙开口说道：「姑娘请。」
程清婠一愣，当即就答应了。
边跟着他们往台上走去，边连忙在脑子里呼叫系统：「潇潇，商城里有调味料吗？」
「有的。」
声音落下，她的面前就出现了调味料的界面。
她盯着最末尾的调味包，一点，看着里面油，盐，酱油，葱，姜，蒜等。
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「潇潇帮我兑换调味包。」
「宿主，调味包兑换某个需要五百积分。」
程清婠没有踌躇，立马就应下了。
「恩，帮我换一个。」
「好的，调料包兑换成功，您还剩121积分。」
程清婠撇了撇嘴，将调味料转移到袖子里。
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她走上台，闻着前几位做出的菜，肚子不受控制的叫了一声。
程清婠立马忽视了，提起放在旁边的肉切成肉沫。
放在一旁后，她看了一眼灶台旁边放着的盐，将调料包里的调料都拿了出来，一一摆在旁边。
她从最外边，拿了三个鸡蛋，打入碗中，将盐，酱油，酒放进去，再加入温水，一一搅拌。
放进锅里，盖上锅盖，开始蒸。
程清婠拿着另外开了一口锅，锅热放油，等油热了后，再将事先切好的葱姜蒜放进去爆炒，再将肉沫放进去。
随后，再一一放进盐，酱油，等炒到变了色，香味传了出来就行出锅了。
这时，蒸蛋也好了。
程清婠将蒸蛋拿出来，把肉沫倒在上面，再放上酒楼准备的香菜。
陈大厨盯着面前这碗色香味俱全的肉沫蒸蛋，忍不住尝了一口。
众人齐刷刷的盯着他，连程清婠都有些小紧张。
「不错，很不错。」陈大厨兴奋的满脸通红：「姑娘，不知可否将食谱卖给我？我愿意再加些价格。」
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程清婠听到这话，着实很开心，可是这道菜是用这样东西朝代没有的调味料做成的，要是卖给他了，做不出来，这不就是一场纠纷嘛。
更何况，这调料包要五百积分，但凡便宜一点，她就把菜谱和调料包一起卖给他。
可，她不想接下来的日子都吃淡如水的菜……
陈大厨盯着面前的少女缓缓的摇了摇头，顿时心就落了下来。
「我愿意把菜谱告诉你，你只需要给我事先说好的十两银子。」
「姑娘说的可是认真的？」眼盯着面前的人点了点头，陈大厨连忙让人将这份肉沫蒸蛋拿到亭长彼处去。
程清婠在纸上写下菜谱，交给他。
「这葱姜味精是啥？」
「是这道菜的调料，这些调料难得，我也是找了许久才找到了。」程清婠看着他皱着眉头，立刻开口道：「我会给您留下一份，用在接待贵客那日。」
「多谢姑娘。」陈大厨听到这话，连忙站了起来行了某个礼。
「不用，还请公子履行方才的诺言。」
「当然。」陈大厨看着那些肉，笑眯眯的开口说道：「来人，快给姑娘取银子。」
程清婠笑着从小厮手上接过银子。盯着他那的别扭样，笑眯眯的开口说道：「以后没见过的东西，别这么快就否认了。」
小厮的脸瞬间涨得通红，快步的走到陈大厨身后躲了起来。
程清婠盯着放在一旁的蔬菜，脑海中忽然冒出某个想法，回身询问道：「陈大厨，你们酒楼收蔬菜吗？」
「您有啥蔬菜吗？」
程清婠想了一下，说道：「大豆和玉米，但还没有收割。」
陈大厨点了点头，笑眯眯的道：「我们要的，您等收了后，拿到此处找我就行。」
程清婠马上就应了下来：「好。」
「您忙活了一中午，错过了饭点，这样吧，我亲自下厨，为您准备一桌酒席，就当答谢了。」
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