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〖第六十四章:茄子饼〗

我带着种子库在古代发家致富 · 杨叶轻
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程清婠挽了袖子,就打算下田了:「刚好,拿这些茄子做个茄子饼。」
元栖拉住她,担忧的道:「你这身子才刚好,要不还是先回去休息休息,这里我让人来收。」
「不用,我早就好了。」程清婠笑着摆了摆手,接着道:「况且就是摘茄子,就这么点地方,一天就弄好了。」
这个发现让所有人都愣住了。
元栖张了张嘴,还打算说啥,却被她打断了。
「哦,对了,这个是小麦的种子。」
元栖盯着她递过来的一大包种子,愣了一下:「这是……你上次给我的?」
程清婠点了点头,说道:「这些种子,宋家村一家一份,当够了。等秋季丰收的时候,粮食大概会比去年翻一翻吧。」
阿竹在身后挠了挠后脑勺,尴尬的开口说道:「我原以为程姑娘您会不愿意给宋家村的人。」
程清婠眨了眨眼:「我是不愿意啊,但按照宋家村这样东西生产速度,你家大人再过个十年都回不了京城。」
元栖牵着她的手,十分真诚的道:「多谢。」
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「好了,你快去把种子分给他们吧。」程清婠现在只想赶紧把人支走,自己好快点收茄子,不然今日天黑都回不去了。
元栖听话的点了点头,临走前还把阿竹留下帮忙了。
程清婠看着他走了,连忙就下田收茄子。
始终到傍晚,几人才停了下来。
程清婠将布袋搬到马车上,叉着腰看着田地里还没成熟的茄子:「这些茄子,过个两三天就成熟了,咱还得回来摘。」
「那我们归来摘茄子,店里如何办?」
阿竹坐在田埂上,听着这话,便问道:「程姑娘为何不雇人来摘?」
「雇人?」程清婠一愣,坐到他身旁:「雇人倒是个不错的法子,你知道哪里行雇到人吗?」
「镇上西街上就有牙人,行雇长工,也行雇短工。」
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程清婠若有所思的微微颔首,回到镇上,就和程画儿说了这件事。
「着实也该雇些人,咱们没有屋子给人家住,就雇些短工。」妇人笑着说道:「我明日就去街上看看,倘若价格合适,就谈下来。」
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「好。」程清婠应了一声,之后开口说道:「咱们明日就开门吧,关了这么多天,别人该以为我们赔了买卖。」
「这……你这身子要不再休息几天?」
「不用啦阿娘,我都休息十几天了。」程清婠拉了拉身旁人的袖子:「再说了,巧巧这几天学会做糕点了,她能帮我忙,保证不会再累到了。」
宋巧巧收到她的暗示,马上接上:「程姨,你放心吧,我一定不会再让婠婠累到。」
「那,好吧。」程画儿应了下来,随后开口说道。
谁也没有料到会是这样的结果。
程清婠看终于说动了,就和宋巧巧步入厨房,准备明天的用料。
她看着刚摘下来的茄子,想了想,心中决定今晚先做个茄子饼试试。
程清婠挽了袖子,将茄子切成小条,放了盐腌制一下。
随后,再加入面粉和鸡蛋,盐搅成糊糊。
宋巧巧看她彼处差不多了,便坐到了灶台前,将锅烧热。
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程清婠将猪油放进去烧热,再将面糊放进锅里煎,直到两面金黄再拿了出来。
第一块给了宋巧巧:「你快尝尝,好不好吃。」
「好吃,酥脆酥脆的。」
「那明日,就加一样这个。」程清婠想了想:「不过茄子饼放久了,就不好吃了。这样,咱们明日就做一批,在刚开门的时候。」
宋巧巧边吃着烫嘴的茄子饼,边点头。
第二天,开门好久才来客人。
一进门,便笑着对着程画儿道:「这么多日不开门,我还以为你们不开了。」
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「哪里,这几日家里出了点事,就关了几天。」
那客人笑眯眯的走到柜台前,挑了几样糕点。
正打算走人,就看见宋巧巧端着茄子饼走了出来。
「这是出新品了?」
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「是啊,来,您尝尝好不好吃。」程画儿连忙笑着把饼切了一块,递给他道。
客人尝了一口,便笑着开口说道:「这倒是不错,多少财物一份啊?」
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程画儿听到这话,一时之间回答不上来:「您稍等,我先进去问问。」
说完,便快速的步入了厨房。
「婠婠,咱们的茄子饼卖多少财物呀?」
程清婠揉面的动作一顿,茫然的道:「我还没想……」
「外面客人要呢,还在等着。」
程清婠想了一下,便道:「那就八文财物四个饼吧。」
程画儿想了一下,确实合理,便连忙走了出去。
「何故是八文财物?」宋巧巧不解的问道。
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「因为外面街上,三文财物某个饼啊。」
「那咱这不是赔了吗?」
「咱们卖的便宜,又好吃,他们就都会来这买了呀。」程清婠边干活,边开口说道:「而且,还能吸引一波客人。」
宋巧巧似懂非懂的 点了点头,也没多问,就接着干活了。
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没一会,程画儿就快步走进来:「婠婠,茄子饼还有吗?」
「没有了,外面都卖完了吗?」
「是啊,一个客人全要了,后面尝过的客人也想要,我就进来问问还有没有。」
程清婠眨了眨眼,说道:「阿娘,已经没了。你让他明日再来吧,今天实在没空再准备了。」
「行,我去说。」程画儿微微颔首,就快步走了出去。
「婠婠,咱们明日要不要多做点?」宋巧巧轻声询问道。
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程清婠轻摇了摇头:「不能多做,不然就亏了。这茄子饼要用油煎,现在猪油多贵呀。」
「也是。」宋巧巧应了一声,就没再说话了。
程清婠将国内好了的糕点端了出来,一抬头,就看见了院子里养的鸡鸭。
「巧巧,你说咱们要不养几头猪吧。」
「啊?」宋巧巧被这忽然的转变愣了一下,随后开口说道:「养猪?咱们没有猪圈往哪里养啊?」
「院子里啊。」程清婠指着鸡窝旁边的那块空地:「你看,咱们把那块地围起来,不就是猪圈了吗?」
「这……」
「把猪养大之后,就行煎猪油了啊。这样一来,又省了一大笔银子。」
宋巧巧张了张嘴,还是没忍住:「婠婠,你有没有想过,喂猪也要一大笔粮食。」
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