跳转到主要内容
梦湖书城

〖第065章 诡计〗

来自仙界的厨神 · 佚名
◁ 上一章 📖 目录 下一章 ➡ | 护眼阅读 夜读
徐明玉的一番高谈阔论,赢得了身旁几人的一致赞许。
可是王浩却一脸懵逼,自己如何就变成一个蔑视传统的人了?不就是不卖包子给你吗?至于吗?
刚刚那年轻人见王浩如此反应,以为是王浩真的心里有鬼呢,随意当即开口开口说道「老板,如何样?敢不敢接受徐师傅的挑战啊?」
这个发现让所有人都愣住了。
「神经病!」王浩头都不抬的回了一句,之后也不理会愤怒的几人,转身就进了小食店,准备享用适才蒸好的灌汤包。
徐师傅被王浩的态度气得瑟瑟发抖,要知道,齐州市好几个常委见到他都会和他大哥招呼,可是今天却是接二连三的缘于这家伙受到了侮辱,这口气,他咽不下去。
因此不等高其他人开口,徐师傅径直跟进了小食店。趾高气扬的说道「小伙子,你不敢和我比,是不是你做的灌汤包有啥猫腻啊?」
王浩听了这话,一阵头大,自己究竟是则呢么招惹到这样东西「传统」的传人了?竟然几次三番的要和自己比试。他要是输了,这身子骨能经得起这种打击吗?
所以王浩直接开口开口说道「徐师傅,您的手艺我打心眼里佩服,我做的这灌汤包,实在是没办法和您延续传统的灌汤包相提并论,在您面前,我甘拜下风,实在是没有勇气和您这样的大厨比拼,实在是对不住!」
听了王浩这话,徐明玉先是一愣。随即心里生出一阵狂喜的情绪,这小子,还是有点自知之明的嘛,明白自己那三脚猫的功夫没办法和老字号相比较,徐师傅愈发的得意了。笑呵呵的冲王浩说道「哈哈哈,小伙子,像你这样能摆清自己位置的年轻人还真是不多了,老头子看你人不错,你把你的灌汤包拿出来,我现场指点指点你如何?」
王浩听了这话,险些一口老血吐出来,被气晕过去,这老头子,到底哪里来的自信啊?明明自己不想打击他,可是,他却是腆着把脸伸到自己面前,要让自己打,这简直了!
​​​​​​​​
可是,还不等王浩开口,又听见徐师傅开口说道。
「小伙子,还有一件事情我一定要给你指明了,做餐饮,最重要的,是要对得起自己的良心,要把顾客当做自己的家人,要为他们的身体健康着想,绝对不能干几分没屁眼儿的事儿,你了然吗?」
王浩这下是彻底的无语了,这家伙,还真是蹬鼻子上脸了,要不是看你一大把年纪了,早把巴掌抽你脸庞上了,但是王浩还是客客气气的冲徐师傅说道。
「行,我知道了。多谢徐老板提醒!我要准备中午的菜品了,还请徐先生移步!」
「你这是啥态度?徐师傅好心指导你,你明白这机会有多难得吗?」小店员又开始咋呼了。
「老板,你就把你那灌汤包拿出来,让老师傅好好看看,有啥问题当面给你指出来,你改了也就行了,不会有啥影响的!」年轻人则以为王浩是惧怕自己的「勾当」被发现了,因此不敢把灌汤包拿出来。
「我这灌汤包也就是做着玩的,我没想着要发展到您那样的水平,所以只要过得去,能吃就行,还是不劳您费心了!」王浩一忍再忍,复又退让道。
「不是这样吧?小伙子,你这包子都敢卖到199元了。你是做着玩的?我和你说,你这价格定得不良心,像我的包子铺,四个灌汤包的话,只卖十块财物,某个平均下来两块五,再往前推二十年,那会才卖一毛钱某个,你这未免也太黑心了点,朝气人还是要稳扎稳打,一步一个脚印的来,这种快财物赚不得!」王浩现在早就确定,这徐师傅,原来是个话痨。
「徐师傅,您到底要干嘛?您说个痛快话吧!」王浩实在是听不下去他的说教了。
请继续往下阅读
「呵呵。就一句话,把你的灌汤包拿一笼出来,我想好好品鉴品鉴!」徐明玉嘴上虽然这么说,但是心里却是打定主意要识破王浩的「诡计」,因为单从一大早的情况来看,王浩的灌汤包早就危及到他老字号的地位了,他一定要得采取措施,将这样东西势头给遏制住。
自然,这一切都是在他认定王浩做了手脚的基础上进行的。
​​​​​​​​
王浩对此也无可奈何,只得进了后厨,取了一笼蒸好的灌汤包拿了出来。
一干人等立马围拢在了灌汤包周围,正如所料,蒸笼盖子还没掀开了,他们便是闻到一股绝妙的味道。
徐师傅更是满心震惊,他做了二十多年的灌汤包了,自然能分辨出,这股香味其实就是食材最淳朴原始的味道,这足以说明,这小伙子所用的原材料,甚至还在自己包子铺的食材之上。
徐师傅不可思议的打开了蒸笼的盖子。比适才浓郁数倍的香味儿,让众人的味蕾瞬间决堤,大量的口水一骨碌的涌了出来。
此时的徐师傅内心早就无法平静了,倘若单从味道上来说,自己坚挺了接近三十年的老子号,恐怕是要被比下去了,但是,他还是心有不甘,潜意识里依然觉着,是王浩在这灌汤包里加了什么东西。
谁也没有料到会是这样的结果。
他抬眼望向了蒸笼里的灌汤包,但见四个圆润可爱、看上去胖乎乎的蟹黄灌汤包,整齐的排放在蒸笼里面,每某个都足有拳头般大小,而在包子顶端,则足足被捏出了31道褶皱,看上去精美异常。
徐师傅强忍着内心的震惊,继续观察。但见小笼包外表面雪白晶莹,皮薄如纸,几近透明,轻微地一嗅,竟还能闻到一股小麦的香醇,这足以说明,用来制作灌汤包的面粉,一定是顶级的,而且。这家伙擀皮儿、收馅儿的功夫也绝对不在自己之下。
徐师傅用筷子轻轻在小笼包顶端开了一小个口子,只见鲜美的汁液撒欢般从里面涌了出来,汤清不腻,稠而不油,看上去还略微带着一丝金黄色。
「汤汁的调配当也是经过精心准备的,绝对不比我做的差!」徐师傅此时早就忘记了自己的初衷是什么了,就像欣赏艺术品般,在认真品鉴着。
他强忍住想要啜一口汤汁的冲动,用筷子将包子的表皮挑破,露出了里面又大又厚实的馅儿料。肥瘦均匀的猪腿肉被剁的如同粉末般细碎,看上去鲜嫩的几乎一吸溜,便能将其整块的洗净肚子里。
泛着金光的蟹黄更是给整颗馅儿料都增添了一道金黄,看上去愈发的美艳,此外。猪皮膏经过加热后,复又融化,使得原本紧实黏在一起的馅料,从内而外的经过一次洗礼,使口感上更加爽滑、让人咬上去不会有丝毫粘牙的感觉。
看到这里。徐师傅早就全部被王浩的灌汤包所折服了,他自认为,哪怕是自己做了近二十年的老字号,在王浩的灌汤包面前,也没有丝毫的可比性。
徐师傅呆呆的盯着跟前的灌汤包。一股失落感自心底冉冉升起,脸庞上更是早已爬满了不可思议的表情,但是,他的味蕾,却是不老实的开始分泌出大量的唾液。让他忍不住想要尝一尝这灌汤包。
「发现了、发现了,徐师傅当是已经发现啥猫腻了!」刚刚那小店员见徐师傅这般模样,以为是他识破了王浩使得手段了,慌忙惊呼出声。
其余人听了这话,一个个也生生止住了馋意,心想,这灌汤包果然有问题,这小店老板,还真尼玛黑心,买那么贵不说,竟然还在里面加东西,这灌汤包,就是再美味,以后自己也是不敢吃了。
这么想着的时候,心里的馋意却是不由自主的消除了大半。
「徐师傅,这包子究竟有啥问题,您还是给大家好好讲讲吧!」小店员见徐师傅还是没有啥反应,所以开口催促道。
接下来更精彩
可谁知,小店员话音刚落,众人便看见徐师傅,猛地将脑袋靠近了灌汤包,而后猛地张开嘴巴,狠狠的咬了下去……
喜欢来自仙界的厨神请大家收藏:()来自仙界的厨神更新步伐最快。
◁ 上一章 📖 目录 下一章 ➡
热门好书
同类好书推荐
推荐作者
季伦劝9季伦劝9绿水鬼绿水鬼只是一只咸喵只是一只咸喵牛奶灌汤包牛奶灌汤包笑抚清风笑抚清风皎月出云皎月出云鱿鱼不睡觉鱿鱼不睡觉东家少爷东家少爷玉户帘玉户帘喵星人喵星人爱思考的宇少爱思考的宇少鬼门生,小匏鬼门生,小匏迦弥迦弥商玖玖商玖玖真熊初墨真熊初墨清江鱼片清江鱼片普祥真人普祥真人墨墨是墨爷墨墨是墨爷千秋韵雅千秋韵雅武汉品书武汉品书代号六子代号六子