〖第6章 生意〗
沈父今天去帮盛清苑看她的田地了，还修了水渠，因此了忙活了一天。
见盛清苑端着饺子上来，热气腾腾又香喷喷的，他当即夹了某个放到嘴里。
一种从没有尝过的鲜美滋味瞬间充斥了他的味蕾。
这个发现让所有人都愣住了。
「这饺子好吃，对了，你不是说今天晚上做竹笋给我们吃吗？我就说那个竹笋不好吃，你偏不信。」沈父吃了某个饺子低声嘟囔道。
然而，盛清苑微笑着道：「你吃的就是竹笋啊，竹笋和鲜肉馅的饺子啊。」
这话一出，沈父夹饺子的动作瞬间僵硬在原地。
盛清苑像是看出了他的顾虑一般，当着神父的面夹了某个饺子放到嘴里头，道：「这样东西我处理过了，不会吃死人的，你就放一百个心吧。」
就连嘴里头的饺子也变得局促了起来，吞也也不是，吐也不是。
沈照也夹了某个放到嘴里，着实鲜美好吃，脆甜多···汁，和肉馅简直是相得益彰。
「着实好吃。」沈照点头符和道。
盛清苑又夹了第二个。
沈照也夹了第二个。
沈父再也忍不住，当即夹起了两个饺子塞到嘴里，讪讪一笑，道：「这么好吃的东西，也不知道是谁说有毒的，呵呵，真好吃。」
「我做了酸笋，过几天就行吃了，到时候我做给你们吃看看，我打算拿着酸笋去酒楼兜售。」盛清苑说道。
「这样东西笋真好吃，我看可行！」沈父点头赞同道。
沈照道：「我有个朋友在城里头的天香楼做事，到时候我行叫他引荐一下的。」
「那就再好不过了。」盛清苑笑着道。
有路子挣财物，日子就有盼头。
她相信凭借自己的本领，在这古代也一样行过得风生水起的。
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接下来几天，盛清苑都不断上山挖笋，挖好的笋分批次处理，然后做成酸笋。
五日后，第一罐酸笋已经有味道了。
盛清苑取了一点酸笋出来，做了酸笋炒腊肉。
将腊肉切成薄片，随后起锅，放入腊肉，炒出油，随后放入蒜片和辣椒，再将酸笋倒进去翻炒均匀，一碟热气腾腾，酸辣可口的腊肉炒酸笋就做好了。
上次刘北川送过来的鸡鸭有一只鸭子不太灵光了，盛清苑将它宰了，又做了一道酸笋老鸭汤。
这两道菜端上来的时候，沈父和沈照都忍不住咽了一下口水。
这酸笋还没有烹饪的时候味道不太好闻，然而这么炒出来后，味道可就太惹味了！
谁也没有料到会是这样的结果。
光是闻着这股味道，都行吃三碗饭了。
沈父和沈照人手一碗老鸭酸笋汤，喝得那叫有滋有味，最后一碟酸笋炒腊肉，每个人都吃了满满两大碗的米饭，差点连汤汁都没有剩下。
「吃过饭，我就去卖酸笋。」盛清苑见他们的反应，当即信心满满地说道。
沈照盯着盛清苑，忽然道：「我跟你一起去吧，坐村子里头的驴车去。」
原主很少去成城里头，因此盛清苑的记忆有些寥寥，但是沈照可是始终在城里头念书的，他对城里头熟。
见他们要上城里头，趁着盛清苑收拾碗筷的时候，沈父将家里仅剩的一两银子拿了出来，悄悄递给了沈照。
「做男人要大方些，她要是看上什么，就给她买。」沈父叮嘱道。
沈照点了点头，一本正经道：「我省得的，爹。」
盛清苑洗好碗筷，背着酸笋出来，推着沈照的轮椅就来到村子等驴车的地方。
沈照的腿脚已经换了一两次药，恢复良好，稍微颠簸也行承受了。
两人来到城里，在沈照的指路下直奔天香楼。
沈照有个朋友叫三牛，就在天香楼后厨干活。
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「沈兄弟，你这腿如何了？如何弄成这样东西样子？」三牛来到后门见到沈照，很是吃惊。
听三牛这么问，盛清苑的脸庞上当即就闪过了一抹心虚来。
但是沈照却只是云淡风轻道：「不小心摔的，对了，三牛兄弟，我这次过来，是有事相求的。」
三牛一听，当即豪爽道：「沈兄弟你这是什么话！你可是救过我的命的！说啥求不求的，你有事尽管开口！」
沈照看向了盛清苑，犹如有些害羞，这才低声道：「这是内人，她研制了 一种酸笋，风味独特，想要卖给天香楼，因此能否劳烦三牛兄弟让掌柜跟她商谈一下？」
三牛一口应下了，带着沈照两人来到了后院僻静处，将掌柜的带了过来。
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盛清苑脸庞上不卑不亢，微微一笑，道：「收不收都没有关系的，掌柜的可以试一试我的酸笋。」
见盛清苑背这样东西老旧的坛子，掌柜的脸色有些不好看，道：「一个坛子能捣鼓啥风味独特的东西？咱们天香楼可不是啥都收的。」
「酸笋？」掌柜的倒是向来没有听过这玩意，这才耐着性子坐了下来。
盛清苑要了碟子和筷子，夹了几分酸笋出来。
掌柜的尝了一筷子，只觉着这酸笋入口酸辣，口感爽脆，倒也不失为一道开胃小菜。
「这当成开胃小菜倒也不错，这样吧，给你十文钱，这样东西坛子卖给我了。」掌柜的说道。
只是，盛清苑却不急不慢地轻摇了摇头，道：「掌柜的，这个酸笋十文财物，太少了。」
掌柜的当即皱着眉头道：「这开胃菜能有多值钱，咱们都是送给客人吃的，给你十文财物就不错了，你要是不卖，就拿回去自己吃吧。」
盛清苑的脸庞上仍然没有丝毫的窘迫，反而成竹在胸道：「当个开胃菜自然卖不上价财物，但若是当个招牌菜呢？当咱们竹山县独一无二的招牌菜呢？」
这话一出，掌柜的冷声嗤笑道：「这个东西，能当什么招牌菜？」
盛清苑道：「不明白方不方便那点食材，我就用这坛子酸笋给你做几道独一无二的美食试试，若是你吃着行，我将方子免费送给你。」
见盛清苑如此自信，掌柜的倒有些另眼相看了。
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他这酒楼最近生意惨淡了不少，不少客人都说吃来吃去都是这几个菜，腻味了。
若是旁的小娘子，被他奚落两句，早就难堪不已了，然而这小娘子，却面不改色，可见是个能做大事的人。
她要是真有新的菜式，试试也无妨。
「来，厨房在这边，什么食材都有，你试试吧。」掌柜的脸色缓和了下来，将盛清苑引到了厨房。
盛清苑步入厨房，挑了大肠，猪肚，牛肉，腊肠等。
起锅烧油，下入腊肠炒香出游，然后放入酸笋爆炒，一道腊肠炒酸笋就做好了。
接着是大肠和猪肚和酸笋一起炒的酸笋双脆。
酸笋炒牛肉。
最后还做了一道酸笋炒肉末，看着油汪汪的，超级下饭。
掌柜的一道道尝了过来，本来只想要浅尝两口试试味道的，但是吃到最后的酸笋炒肉末实在忍不住，盛了一大碗饭，直接开始干饭。
见掌柜吃的满嘴流油，那些后厨的伙计也被这味道馋的不行，纷纷让掌柜的给点尝尝味道。
这一尝，不得了。
大家纷纷盛饭开始抢菜，最后连汤汁都没有剩下。
「这手艺太好了！来此处当咱们的大师傅都行了！」掌柜的吃得心满意足，双眸希冀地望向了盛清苑。
然而，盛清苑却婉拒了，道：「我夫君的腿脚有伤，我要在家照应，暂时不能出来上工。」
听盛清苑这么说，掌柜的很是遗憾，道：「那依照小娘子的意思，这一坛子酸笋，你打算卖多少钱？咱们天香楼供应大，一天一摊子还是吃得下的。」
盛清苑打的就是长期供应的主意，听掌柜的这么说，道：「这样吧，一坛子一百文铜钱，如何？」
一百文铜钱一坛子酸笋，属实是有些贵了，不过展柜的吃人家的嘴软，而且人家还免费教了好几个方子，这桩生意不亏。
「行，那以后你有了酸笋就往天香楼送就可以了。」掌柜的也应了下来。
盛清苑又道：「咱们还是要签个协议吧，你保证只从我这里收酸笋，我也保证只供给你一家，这样才行做长久生意，你说呢？」
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这样对双方都有保证，避免掌柜的低价收人家的酸笋，也避免有人高价从她这里挖走酸笋。
毕竟这样东西东西是遮不住的，很多人都会琢磨。
掌柜听了盛清苑的话，当即哈哈大笑着道：「小娘子正如所料是干大事的人，好，那咱们就签个协议，我也不是小气的人，我先付你十坛子的财物，然后再给你这三个方子买下来，付你一两银子，总共是二两银子。」
盛清苑的确缺钱，点头道：「我家里已经腌制了好几坛了，以后每日送一坛过来。」
两人签了协议，盛清苑拿了二两银子，这才来到后院找沈照。
沈照见她出来，当即询问道：「如何样？还顺利吗？」
盛清苑点了点头，道：「顺利，拿到二两银子呢，咱们给家里添置些东西，再给你买点药就回去。」
沈照见盛清苑笑容满脸，心里头也忍不住高兴起来。
两人先买了药。
来到药铺，见到沈照，某个伙计忽然道：「沈秀才，幸会像是竹山村的是吗？」
沈照微微颔首，道：「是的，怎么了？」
那伙计当即道：「正好，你们竹山村是否有个叫刘北川的？」
沈照微微颔首，道：「是有这么个人。」
「有就好，他还欠着咱们药铺一笔财物呢！我得上门要账去！」
听说刘北川欠了药铺的钱，盛清苑有些好奇道：「这是怎么回事？」
那伙计的道：「前几日，他爹来我们药铺，大半夜的将我们大夫叫到那小道上给他看病，也不知道吃错了啥东西，拉的整个人都虚脱了，不仅人拉肚子，马也拉了肚子，听说溅了他一身，他跳进河里头洗了洗，结果又得了风寒，又是发冷又是发热的，在咱们药铺躺了两天，吃了十几副药，光是他那匹马就花了咱们药铺十两银子，说是回去拿银子，结果一直没有拿来。」
听了伙计的话，盛清苑险些要笑出声来。
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