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〖第六十三章 给你个机会,要不要? (第四更)〗

请叫我有钱人 · 三哈先生
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他这雪蛤膏里,的确是还存有一丝丝腥味,但普通人是根本尝不出来的,只有他自己知道那一丝丝的腥味,无论他用啥办法,都没有祛除掉。
因此,他做这道雪蛤膏的时候,总共用了十一道工序,才做到如此份儿上。
他怎么看,如何觉得,甄有财物不像是那种感官评定师,更不觉得甄有财物行尝出其中残存的腥味。
这个发现让所有人都愣住了。
「耍你?我可没有耍你。你此处面是不是有腥味,你自己不知道吗?」甄有财物满不在乎的开口说道,边说着,还边从身后抽了一把椅子过来。直接坐到了上面。
王伟眉头皱的很深,道:「这雪蛤膏的腥味,最是难以祛除,市场上很多雪蛤膏。都是有腥味的,我看你是照着市场上那些便宜货,才蒙对的吧?」
「蒙对的?雪蛤膏祛除腥味的步骤,只需要三步就行了。」甄有财物冷哼一声,朝着王伟道。
他才不是蒙对的呢,而是甄有财物的舌头,的确格外的刁钻。小的时候,他就常常出现在滕王阁,为滕王阁筛选大厨,只但是后来觉着而是在没意思了,才没再去的。
后来代替了他去滕王阁的人,就是苏勇。
「三步?你骗谁呢?我用了是一道工序,才将这道雪蛤膏做到这个份儿上,就算是如此,也还残存一丝丝的腥味没有祛除掉,你竟然说只用三个步骤?」王伟说啥都不会相信的。
周围也都觉着,甄有财物一定是在吹牛逼。
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徐兆祥挑了挑眉,心说,看来我是猜的的确如此,这小子,正如所料就是猛地。那世面上的雪蛤膏,能和王伟做的比?
「小子,我看你还是乖乖的上去给王厨师道歉吧?不要一会儿搞得下不台,就不好了。」徐兆祥故作大度道。
甄有钱冷漠的看了徐兆祥一眼。
这件事儿从头到尾,都是缘于徐兆祥。若不是他挑事儿,王伟如何会从后厨出来找自己的麻烦的?
甄有财物打心眼里认为,若是有人欺负到头上,退让根本就不是啥好办法。
他缓缓的椅子上站了起来,大声道:「那我就说说,如何样行彻底去除雪蛤膏的腥味。」
「说啊!」徐兆祥嘿嘿一笑,他就等着甄有财物下不来台呢。若是一会儿甄有钱说不出来,他一定会让甄有财物下跪道歉的。
人家用断手指跟你玩儿。你只是道个歉,如何可能将此时了了呢?
「第一:泡发的时候加生姜片,每3克雪蛤,加4到5片生姜进行泡发,炖制时取出。」
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听到这第一步的时候,王伟沉沉地皱着的眉头,稍微的舒展了一些。因为第一步和他的做法有些相似,只不过王伟却不是这样做的。
甄有钱看到王伟的表情变化,笑了笑。他是故意停顿的,让王伟脑子里有时间去消化。
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当他看到令他自己满意的答案后,甄有财物便继续开口说道。
「第二:炖制的时候加冰糖进行炖制。倘若炖制时候不放水,而是和浓缩橙汁、椰汁一起炖制,去腥效果更加显著。」
听到这里,王伟的表情出现了震惊。心说,对啊,为啥我就没有想到用浓缩的橙汁和椰汁一起炖制呢?
陡然。王伟心里一惊,骤然间意识到,甄有财物极有可能真的懂这道菜。而他刚才所说的话,根本就不是瞎猜的。而是真的在尝了一口后,感觉到了其中的腥味。
难道,这世界真的有如此敏锐的舌头吗?
谁也没有料到会是这样的结果。
王伟有些不敢相信的看着甄有财物,这回他没有催促。而是耐心的等待着甄有财物的下文。
「第三:做好之后加几分蜂蜜,口感会更好,雪蛤的腥味也比较容易被忽略。这三个步骤,足够将雪蛤膏的腥味祛除了。根本不需要十一道工序。」
当甄有钱说完这三个步骤的时候,在场所有的顾客,都看向了甄有钱,心说。就这么简单吗?人家王伟用了十一道工序,你只说了三个步骤?
难道你这三个步骤,有魔力吗?竟然比王伟十一道工序做得还精致?
大多数人是不相信的。
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「一听就是假的,三个步骤。感觉平平无奇啊,如何可能将雪蛤膏里面的腥味全部祛除干净呢?」
「我也觉着,亏的王伟还特意从后厨出来,和这小子计较。简直是浪费时间。」
孟长生、杜鹏宇和孙公钊也同一时间摇了摇头。
他们即便不懂菜品,然而也吃过不少昂贵的东西。此时听到甄有钱这么说,顿时觉着,根本不可能。
他们始终以为甄有钱会说出什么比较新奇的方法呢。搞了半天就是这个?他们瞬间就失去了兴趣,纷纷转过身子,等待着生日宴会的开始。
徐兆祥也嗤之以鼻,出口道:「真会装腔作势。还三个步骤,我看都是你随口说的吧?反正后厨的材料也没有了,你说什么,当然是啥了,又无法实验。人家王伟用断指跟你赌,你就只是道个歉?我看啊……」
徐兆祥刚想实施自己刚才的想法,却发现王伟突然动了。
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他迅速从旁边水果拼盘上拿了一把水果刀,将自己的右手骤然间放在了桌子上。左手狠狠的将那刀子切了下去。
啪——
甄有钱眼疾手快,他万万没有不由得想到,王伟会如此果决。在他想来,至少他要挣扎一下吧?可是没有不由得想到。这王伟啥话都不说,直接就要断自己的手指,太偏执了吧?
「你干什么?你既然说对了,我就该切掉我右手的大拇指断掉啊!」王伟瞪着双目看着甄有财物。搞得甄有钱一阵无语。
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周围人听到动静之后。全都震惊的长大了嘴巴。
我去,你搞啥鬼呢?我刚才可是救了你啊!要是真的切断了你自己的手指,你以后还做个屁的菜啊?怎么我救了你,还搞得像是我害了你一样呢?
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「什么?这小子的三个步骤,竟然真的赢过了王伟的十一道工序?不……不会吧?」
「王伟也太狠了吧?我刚才发现他一点踌躇都没有,直接就准备切手指啊,嘶,想想都觉得疼啊。」
「王厨师,你确定他说对了吗?」徐兆祥不敢相信的向前走了两步,朝着王伟问道。
王伟脸色苍白,郑重的微微颔首。
他刚才听到第二个步骤的时候,就早就发现,自己之前的方法偏离了。当他听到第三个步骤的时候,顿时面无血色,明白自己精心研究了十一道工序。没有不由得想到还不如甄有财物三个步骤来的好呢,顿时了无生趣,觉着自己愧对自己这么多年的努力。
因此,王伟毫不踌躇的提起刀子。准备断了自己今后的厨师路。可他没有不由得想到,甄有钱会出手拦下他的动作。
「王厨师,你也不必这么偏执,你做的雪蛤膏,早就算是上乘水平了。只但是,在专业人士的面前,你雪蛤膏所存在的缺点,是藏不住的。我今日之所以愿意告诉你该如何做,是因为我发现了你对菜品的热爱。」
说到此处,甄有财物叹了口气道:「我听说,你一直都想去滕王阁工作,现在有某个机会,你要不要?」
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「啥?你可以帮我去滕王阁工作?」王伟之前去参加比赛,也完全是想要进入滕王阁,当上王牌大厨。
可没有想到,自己因为棋差一招,最终没有成功。
这是他心中永远的坎儿啊。
这么长时间过去了,他一直不愿意提及这件事情,但此时听到甄有财物说行帮助自己,顿时燃起了希望。
脚下的路还在继续延伸。
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若是我行进入滕王阁,那我的厨艺,一定会有质一样的变化,那我就能做出更好的菜品了啊。
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