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〖第41回 贾宝玉品茶栊翠庵 刘姥姥醉卧怡红院〗

红楼梦:现代白话版 · 佚名
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刘姥姥喝完这一杯,就开心了,于是故意为了逗趣儿而说:「实话告诉你们说吧,我笨手笨脚的,又喝了酒(迷糊),不小心打了这杯子,就坏了。有木头杯子取个来,我就是失手掉了,也无妨。」众人听了,又笑起来。
凤姐听了,说:「还真有木头的,我就取了来。可是有话得先说上,这木头的都是一套的,得喝了一套才行。」刘姥姥倒吓了一跳,心说,我原来不过是为了凑趣,谁想她真有木头杯子。我平常也去乡间大乡绅家里赴过席,哪见说有木头杯子的。小孩倒是有小木碗,估计就是那个吧,不妨,反正这酒跟蜜水儿似的,多喝两个也无妨。是以答应说:「你拿来再说。」——那基本上就是同意了。
凤姐就命丰儿:「去取前面里屋,架子上那十个竹根套杯来。」丰儿听了,刚要去,鸳鸯笑说:「你那十个杯子还小,而且也不是木头的啊。不如把我们那套黄杨根整抠的十个大套杯来,灌她十下子。」凤姐说:「更好了。」于是鸳鸯命人取来。刘姥姥一看,吓了一大跳,是一连十个杯子,大的足有某个小盆子那么大,第十个最小的也有现在手上用的杯子的两个大。那杯子都雕镂奇绝,一套一色山水树木人物。刘姥姥忙说:「拿那件小的来就是了。怎么这么多?」凤姐笑说:「不是说了吗,这样东西杯没有喝一个的理。好容易搬来了,必定挨次喝一遍才使得。」刘姥姥赶紧告饶:「这样东西可不敢,好姑奶奶,饶了我吧。」旁边贾母、薛姨妈、王夫人明白她上了年纪了,禁不起,忙笑说:「说是这么说,但是不能多喝了,就只喝头一杯吧。」
这个发现让所有人都愣住了。
头一杯也受不了啊,那鸳鸯还不高兴呢,然而无法,只得只把头一大杯——那个像小盆子的,给它慢慢地斟上了,刘姥姥俩手捧着喝。
贾母薛姨妈笑说:「慢些,别喝呛了。」凤姐在旁边还给她布菜,夹了一些茄干,送到刘姥姥嘴里,笑说:「尝尝我们的茄子。」刘姥姥嚼了嚼,咽了,说:「别哄我了,这哪是茄子。茄子要有这样东西好味儿,我们以后也不种粮食了,专种茄子。」众人笑说:「真是茄子。」刘姥姥诧异地说:「真是茄子?我白吃了半天。姑奶奶再喂我一些,这一口我细嚼嚼。」
凤姐就又给她夹了一些放入口中。
刘姥姥细嚼了半日,说:「还是不像茄子,如何弄的啊?」凤姐就笑说:「也不难,就是把茄子皮削了,切丁,用鸡肉炸了,再用鸡胸肉和香菌、新笋、蘑菇、五香豆腐干、各色干水果,都切成丁,用鸡汤煨了,用香油一收,外加酒糟油,封在罐子里,要吃的时候拿出来,用炒的鸡胸肉一拌,就是了。」刘姥姥听着,摇头乍舌,渐渐地地把这一大杯(小盆子)酒喝完了。
这时候,一个婆子进来,说乐队准备好了,是不是要开演了。贾母笑说:「差点都忘了她们了,就叫她们演吧。」于是,外面的戏官儿们把一两出戏唱了起来。大家听完戏,一时就见丫鬟们进来请各位用点心。贾母说:「才刚吃了饭,又喝了酒,倒也不饿。也罢,就拿进来吧,大家随便吃些吧。」
丫鬟听了,就抬了两张小案子进来,每个案子上一个捧盒。这样东西捧盒里有藕粉桂糖糕、松穰鹅、油卷,那盒里是油炸的各色小面果,还有一寸来大的小饺子。贾母说:「饺子是啥馅的?」丫鬟忙回说是螃蟹的。贾母听了,皱眉说:「这油腻腻的,谁吃这样东西!」(刘姥姥吃。)是以只拣了个卷子,尝了一尝,剩的半个就给了丫鬟去吃了。
刘姥姥看这些点心,各个玲珑剔透,穷尽巧妙,就说:「这么好看,我又爱吃,又舍不得吃。包回家去留着看看也好的。」贾母说:「家去我送你一坛子。你先趁热吃吃吧。」这些各色的点心,别人但是是拣爱吃的吃一两点罢了,刘姥姥却不曾吃过这些东西,是以和板儿把每样都吃了些,于是各样就下去了半盘子。
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余下的,凤姐命攒成了两盘,装个小盒里,端下去给那帮戏官儿们吃了。(戏官们一定气说,如何这么少。)
待酒足点心饱,大家说说笑笑,贾母又带着刘姥姥到栊翠庵来。
拢翠庵也在大观园里的,是个尼姑庵,里边却有一个带发修行的,名唤妙玉。那王夫人在去的路上,还给刘姥姥等人介绍呢:「这妙玉本是苏州人氏,祖上也是读书仕宦之家,然而生了这个小姑娘自幼多病,买了许多人当替身送到庙里去侍奉老佛祖,她的病还是不好。没办法,这姑娘就亲自入了空门了。病方才就好了。因此就带发修行,现在十八岁了。她原本是在苏州的啥蟠香寺修炼,后来就随了师父来京城的牟尼院了,缘于这院里有观音遗迹还有贝叶文,是个高级的地方。不想去年她师父去世了,她也无依无靠,正好人家告诉我了,我就嘱咐把她接了来,在咱们这栊翠庵住下。我倒是见过的,模样也极好,又通文墨。」
正说着,就到了栊翠庵,妙玉忙接了进去。到了庵中,但见花木繁盛,直走到了东禅堂。妙玉笑着往禅堂的里间让,贾母说:「刚才我们都喝了酒,你们此处头有菩萨,怕冲撞了,罪过。我们就在这儿坐坐,吃一杯茶就走了。」于是众人在禅堂外间坐了,妙玉忙去烹了茶来。
妙玉又一拉宝钗和黛玉的衣襟,俩人就跟着她出去,到了耳房,妙玉让她俩坐了,单独另泡了一壶茶。这时,宝玉也追进来了,见了说:「你们在此处喝另外的好茶。」宝黛二人都笑了,说:「你又赶来蹭喝,此处没有你的。」这时,妙玉见道婆一位收了禅堂里诸人的茶杯端进来,妙玉忙命说:「那成化窑的茶杯不要了,搁在外头去吧。」(明朝成化窑的现在也都是极品了。)宝玉听了,就明白是因为刘姥姥喝了那杯子,她嫌脏不要了。
那宝玉见妙玉捧着一个海棠花式的雕漆填金云龙小茶盘,里边放着一个成化窑的小盖盅,捧给贾母。贾母接了,问这是啥茶,啥水。妙玉笑答:「是老君眉,水是去年澄的雨水。」(注意寄生虫。)贾母喝了半盅,就笑着递给刘姥姥说:「你也尝尝这个茶。」刘姥姥接了,就一口喝光了,笑说:「好是好,就是太淡,再熬浓些更好了。」贾母众人都笑起来。随后妙玉给众人都上了茶。
这时,妙玉给宝黛等三人倒茶,先是拿了某个单耳杯,上面刻着三个笔划特多谁也不认识的隶书,后边还有一行小字,写的是「晋王恺珍玩」,就是与石崇斗富的那件大款,做了四十里的紫丝步障的,妙玉就拿这样东西斟了一杯,交给宝钗。又拿了一个像小钵的,上边刻着三个也不好认的篆字,是犀角的,也倒了一杯,递给黛玉。然后,把自己日常喝茶的拿个绿玉斗也斟了,递给宝玉。
宝玉笑说:「也太不平等了,偏她两个都用古玩,我就是用这样东西俗器。」妙玉说:「这是俗器?不是我说狂话,你家里都未必有这样的呢。」这妙玉祖上既然也是做官的,想必遗留了一些传家宝。宝玉笑说:「俗话说入乡随乡,我倒了你这里,自然把这玉啊金啊的都贬叫做俗器了。」妙玉听他这么说,颇为欢喜,就拿出某个九曲一百二十节蟠虬整雕竹根的大杯——这样东西不是金玉的了,不俗了,雅了,笑说:「就剩这某个古董了,你可喝得了这一海?」(大杯子叫海。)宝玉喜的忙说:「喝的了。」妙玉笑说:「你即便喝的了,也没有这些茶糟蹋。岂不听说‘一杯是品,二杯就是解渴的蠢物,三杯就是饮牛了’。你喝这一大海,就成啥了?」说的那三人都笑了。妙玉是以在海里只倒了一杯的量,交给宝玉。宝玉细细喝了,觉得轻浮无比,连连赞赏。妙玉说:「你这次喝茶是托了她两个的福,要单独是你来了,我是不给你喝的。」宝玉笑说:「我明白,因此我也不领你的情,只谢她俩就好了。」妙玉听了,说:「这倒说的对。」
黛玉是以问:「这也是去年的雨水?」妙玉冷笑说:「你这么个人,竟然也是大俗人,连水也尝不出来(尝不出这里的寄生虫更多)。这是五年前我在姑苏香雪海的山上蟠香寺住着的时候,收的梅花上的雪,总共得了那么一瓮,埋在地下,今年夏天才打开的。我只喝过一回,这是第二回。你如何喝不出来?去年的雨水哪有这样轻浮(好茶喝起来要有轻风浮云之美),如何能喝?」黛玉听她连自己都批评了,知道她天性怪僻,不好多说,就喝完茶,约着宝钗就出来了。
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宝玉则对妙玉笑着说:「那茶杯即便脏了,不要了岂不也可惜。不如给那姥姥罢了,她卖了也行度日。」妙玉听了,点头说:「也好。幸而那件杯子我没用过,若是我用过,就是砸碎了也不能给她。你要给她,我也管不着,我只给你,你拿了去吧。」宝玉笑说:「自然是如此,你哪里能和她说话和给东西去,连你也脏了。只交给我就好了。」(我本来也是个脏东西,浊物。)妙玉就命人取了那成化杯子给宝玉。
宝玉临走说:「等我们走了以后,我叫好几个小厮去河里打几桶水来洗地如何?」妙玉笑说:「这更好了,只是你嘱咐他们别进门来,把水搁门外墙根下就好了。」(不然的话,这些小厮男的更脏,他们进来,得拿酒精擦了。)宝玉说:「这是自然。」说着,与妙玉一起回至禅堂,那贾母已经说着要回去了,妙玉也不甚留,送出庵门,回身就把门闭了。
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贾母又带着王夫人、刘姥姥一行人接着溜达,一时来到「省亲别墅」的牌坊底下,刘姥姥说:「哎呀,此处还有个大庙呢。」说着,就爬在地上磕头。众人见了笑弯了腰。刘姥姥说:「笑什么,这牌楼上的字我认得。我们那儿的庙宇前边,都有这样的牌坊,那字就是庙的字。」众人忙问:「那这是什么字。」刘姥姥就抬头指着那字说:「这不是‘玉皇宝殿’四字?」大家都笑,还想接着取笑她。刘姥姥突然觉着腹内一阵乱响,连忙拉着某个小丫头,跟她要了两张纸,就要到旁边解开裤子。众人都笑,又忙喝她「此处使不得!」——这是皇妃下榻的地方,岂能在此随便拉屎。是以忙命一个婆子带着她去东北方的某个厕所去了。
那刘姥姥缘于喝了些酒,又吃了许多油腻的点心,刚才在妙玉那儿又多喝了几碗茶,就不免腹泻起来,在厕所里蹲了半天才完。等出了厕所,迷迷糊糊找了回去,方才随着贾母众人出了院子。
次日一早,刘姥姥带着贾府送的许多东西,并那成化窑的杯子,千恩万谢地辞别了平儿、凤姐、贾母等人,缘于东西多,就上了贾府给她预备的车,去了。且听下回分解。
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